小型冻干机可以将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。
小型冻干机冻干技术被广泛应用于化工、食品、材料、医药、生物制品等领域科研和生产中，小型冻干机如生物制品、生化药物；微生物和藻类；还有一些易损、易氧化物质的干燥操作，如生物标本和生物组织、历史档案、文物的除湿保藏、微孔零件的除湿等。小型冻干机基本组成包括真空泵、冷阱、冻干腔、真空度和温度控制系统、其它功能配件如多歧管、压盖装置、普通型等。选择实验室用小型冷冻干燥机时要考虑的因素。
维护保养：
1、冻干机应放置在空气流通的位置。本系列冻干机的制冷压缩机采用气冷式，小型冻干机室内空气从冻干机前面板格栅处吸入到制冷压缩机，然后从后面排出。因此，在冻干机后面必须至少留有10cm的空间，以方便空气的流通。
2、用软布或纸巾擦拭冻干机冷阱内壁，除去积攒的水分。
3、检查冻干机冷阱排液管内是否还存有水分。小型冻干机并将冷阱排液管塞塞好。
4、用不会掉毛的软布或纸巾擦拭冻干机冷阱盖密封圈，除去任何可能造成真空泄漏的污物。做到无需在冷阱盖密封圈上涂真空脂，也能保证良好的密封性。
5、用不会掉毛的软布或纸巾擦拭冻干机连接口处密封垫及连接面，除去任何可能造成真空泄漏的污物。做到无需在连接口密封垫上涂真空脂，也能保证良好的密封性。
