大型冷冻干燥机实验前准备:
1、首先确保需要冻干的样品已经进行预冻。可将准备干燥的样品置于低温冰箱或液氮中,使物品*冰冻结实,时间越长冻干效果越好。预冻的原因是样品必须在固态(结冰状态)下才能冻干。
2、将冷凝仓安装在主机上,有密封圈的一段在上方,然后在冷凝仓上加上基座盘,注意有凸出的一端朝上,接着在上方加上调节盘,然后安装环形电流插座,需注意的是调节盘侧面有凹槽的部分应与环形电流插座上凹槽处对应(使用磁铁移动调节盘)。与磁铁配合使用的金属块如果拿不下来,可在吸附在机身侧面,然后再取下。
3、接下来,在上方依次放上支架,物料托盘,然后装上干燥仓。
4、然后用真空管把冷冻式干燥机与真空泵连接起来,连接处采用标准卡箍。卡箍内通常会有一只密封橡胶圈,连接前可在橡胶圈上涂抹适量真空脂,这样可以对橡胶圈起到很好的保养作用,然后再用卡箍卡紧。在每次开机之前,首先检查真空泵中泵油是否足够,*次使用看下真空泵使用说明,不同的真空泵可能有不同的要求。但不可无油运转,油面在应在2/3处。
5、检查所有的外挂瓶阀,确认其处于关闭状态(大头向上),检查排气阀是否关闭、关闭真空排放阀、拧开排水阀门,让里面残留的水流出。排干后再拧紧阀门。
6、检查冻干腔与冷阱的接触部分是否完好,必要时清洁及重新调整。在平时情况下也要注意定期清洁冷阱腔及冻干腔。
7、关闭所有的阀(与冻干瓶直接相连的阀,白色旋钮向上即为关闭)。关闭冷阱与真空泵想连接的阀(在仪器后面,与真空管相连接)
大型冷冻干燥机的优势:
1、大型冷冻干燥机在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。不会使蛋白质产生变性,但可使微生物等失去生物活力。这也是冷冻式干燥机在医药上得到广泛应用原因。
2、由于在冻结的状态下进行干燥因此体积几乎不变保持了原来的结构不会发生浓缩现象。
3、干燥后的物质疏松多孔呈海绵状加水后溶解迅速而*几乎立即恢复原来的性状。
4、由于干燥在真空下进行氧气极少因此一些易氧化的物质得到了保护。
5、在低温下干燥时物质中的一些挥发性成分损失很小适合一些化学产品药品和食品干燥。
6、在冷冻干燥过程中微生物的生长和酶的作用无法进行因此能保持原来的性状。
7、干燥能排除95-99%以上的水份使干燥后产品能长期保存而不致变质。
8、由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在,原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中。升华时,溶于水中的溶解物质就析出,避免了一般干燥方法中因物料内部水分向表面迁移所携带的无机盐在表面析出而造成表面硬化的现象。
9、因物料处于冻结状态,温度很低,所以供热的热源温度要求不高,采用常温或温度不高 的加热器即可满足要求。如果冷冻室和干燥室分开时,干燥室不需绝热,不会有很多的热损失,故热能的利用很经济
10、大型冷冻干燥机现已被广泛应用于生物制品、生化产品、中药西制、抗生素、兽药、保健品及生物工程等产品领域。