原位冻干机是一种的干燥设备，操作并不复杂，在很多方面都有应用。

　　原位冻干机的工作过程：

　　1.制品的制备(前处理)：如药物的培养、灭菌、分装、洗瓶、半加塞等，食品原料的挑选、清洗、切分、灭酶、分装等。

　　2.制品的冻结(预冻)：将制品冻结成固态。

　　3.*阶段干燥(升华干燥)：将制品中的冰晶以升华方式除去。

　　4.第二阶段干燥(解吸干燥)：将残留于制品的水分在较高温度下蒸发一部分，使残余水分达到预定要求。

　　5.密封包装：已干制品一般应在真空或充惰性气体条件下密封包装，以利于储存。

　　原位冻干机的广泛应用：

　　a.生物制品、药品方面：如抗菌素、抗毒素、诊断用品和疫苗的保存。

　　c.生物标本、生物组织方面：如制作各种动植物标本，干燥保存用于动物异种或同种移植的皮肤、骨骼、主动脉、心瓣膜等边缘组织。

　　b.微生物和藻类方面：如各种细菌、酵母、酵素、原生动物、微细藻类等的长期保存。

　　d.制作用于光学显微镜、电子扫描和透射显微镜的小组织片。

　　e.食品的干燥方面：如咖啡、茶叶、肉鱼蛋类、海藻、水果、蔬菜、调料、豆腐、方便食品等。

　　f.营养品及中草药方面：如蜂王浆、蜂蜜、花粉、中草药制剂等。

　　g.超细微粉的制备方面：如制取Al2O3、ZrO2、TiO2、Ba2Cu3O7～8、Ba2Ti9O20等超细微粉。

　　原位冻干机在其他方面的应用，如化工中的催化剂，冻干后可提高催化效率5～20倍;将植物叶子、土壤冻干保存，用以研究土壤、肥料、气候对植物生长的影响及因子的作用等。