E-mail: fanweilong@bjsyhx.com.cn
草莓冷冻干燥机
草莓冷冻干燥机:农产物料在*的高真空度、低温环境条件下干燥,微生物的生长和酶的作用受到抑制,能大限度地保持产品原有的色、香、味。目前,真空冷冻干燥农产品在市场上的价格是热风干燥产品的4~6 倍,是速冻产品的7~8 倍。
LG-5草莓冷冻干燥机的详细资料
草莓冷冻干燥机技术参数:
| 项目 | LG-5 |
干燥室
| 干燥面积 | 5.4㎡ |
隔板层数 | 10+1 | |
隔板温度范围 | 常温-+90℃ | |
隔板温差 | ±1℃(平衡时) | |
隔板间距
| 70mm | |
隔板尺寸 Size of shelf | 600mm*900mm*20mm | |
捕水冷阱 | 冷阱温度 | ≤-65℃ |
捕水能力 | 100 | |
盘装液体 | 50L(按照厚度10mm计算) 100L(按照厚度20mm计算) | |
除霜 | 浸泡 | |
基本参数
| 极限真空度 | ≤5Pa(空载) |
冷却方式 | 水冷 |
草莓冷冻干燥机工艺设置:
松源冻干草莓冷冻干燥产品,外表面色泽除黄色程度有一定下降外,其余色泽因素变化不大。冻干草莓质地疏松、多孔,复水性好,切半处理草莓Vc保存达91. 7 %,是高品质的农产品精深加工产品。而且研究发现草莓理想冻干状态为切半状态,切半冻干时间短成本低、Vc保存高。
北京松源华兴科技发展有限公司(Beijing Songyuan Huaxing Technology Develop Co., Ltd.)创立于2000年,专注于真空冷冻干燥技术产品的研发、生产、销售,以“真空冷冻干燥机”为核心产品,形成了针对科研实验、医用、食品行业,不同规模、不同应用的三大系列产品和针对性解决方案,是国内颇具影响力的真空冷冻干燥设备和针对性解决方案的供应商。
北京松源华兴科技发展有限公司 版权所有
扫一扫
欢迎关注我们网站平台